脂肪肝吃什么食物好？揭晓7种专克脂肪肝食物

脂肪肝是指各种原因导致的肝细胞内脂肪过度堆积，严重威胁着国人的健康。很多情况下，脂肪肝的形成与日常生活和饮食密切相关。下面就来带大家了解下脂肪肝吃什么食物好。

脂肪肝吃什么食物好

1.苹果

苹果含有丰富的钾离子，因此可以帮助人们排除体内过多的钾盐，使血压保持在正常水平，更有利于脂肪肝的调节。

2.燕麦

燕麦中所含的水溶性纤维能有效减少胆固醇的肠道吸收，从而改变血液中脂肪酸的浓度，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，对脂肪肝的治疗也非常有益。

3.海带

海带中含有丰富的牛磺酸，通过身体的吸收和代谢，可以起到一定的降低胆固醇的作用。同时，海带还含有丰富的各种营养成分，对抑制胆固醇的吸收有很好的作用。

4.西兰花

西兰花很受人们的欢迎，它是一种营养健康的蔬菜。相关实验表明，长期食用西兰花的小鼠可以防止脂肪在肝脏堆积。这证明西兰花对脂肪肝有益，西兰花的制作方法很多，大家要多吃。

5. 茶

将茶用于医疗目的是一种可以追溯到几千年前的做法。正如较近世界胃肠病学的研究显示，绿茶尤其有助于降低身体脂肪和血液中脂肪的百分比。绿茶中较高的抗氧化剂水平也可能有所帮助。

6、大蒜

大蒜令人窒息的气味是由大蒜素引起的。许多研究证实，大蒜素能维持巨噬细胞的活性，增加杀菌能力和促进淋巴细胞增殖，并能避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏解毒酶的活性。较好将大蒜捣成泥，放置10~15分钟后再食用，有利于大蒜素的生成。

7.枸杞

枸杞是很多养生人士都会选择的食物。这种食物不仅营养丰富，而且还有很多养生功效，如养血、防衰老等。其实除了这些功效，枸杞还有护肝和预防脂肪肝的作用。枸杞中含有一种叫茶氨酸的成分，可以阻止肝脏储存过多的脂肪，从而预防脂肪肝的发生。

小结

脂肪肝患者可以通过饮食控制来改善病情。西红柿、大蒜和银耳都是很好的食物。如果患有脂肪肝，应多吃一些护肝降脂的食物，如豆制品、枸杞、山楂、绿茶、胡萝卜等，对脂肪肝有很好的治疗作用。