缺铁性贫血的人吃什么补血最快 ，这8种食物是最好的选择

缺铁性贫血的人吃什么补血较快是较近很多女性所关心的问题，铁是人体重要的微量元素之一，人体需要利用铁来生成红细胞中的血红蛋白，运输氧气。如果体内没有足够的铁，那么血红蛋白生成会减少，血液中的红细胞的数量也会减少，从而就会引起贫血。那么缺铁性贫血的人吃什么补血较快呢？下面我们就一起来了解下。 

缺铁性贫血的人吃什么补血较快 

1、动物血

很多动物的肝脏中都含有大量的铁，如鸡肝、猪肝、鸭肝等。这些食物不仅味道好，而且补铁补血的效果也非常好。但是不建议大量的食用，否则可能导致患者胆固醇升高。

2、动物肝脏

很多动物的肝脏中都含有大量的铁元素，如鸡肝、猪肝、鸭肝等等。这些食物不仅口感比较好，而且补铁和补血的效果也是非常不错的。不过不能在短期内大量的食用，否则很可能较导致患者的胆固醇过高。

3、瘦肉

瘦肉里面的脂肪和热量很低，而且其中的血红蛋白含量很高，非常适合缺铁性贫血的人食用，所以缺铁性贫血可以多吃瘦肉。

4、豆制品

豆制品含有大量的蛋白质，不仅红豆可以补血，黄豆、绿豆也有助于补血。豆制品种类很多，有豆腐、豆芽、豆浆等，缺铁性贫血患者可以多吃豆制品。

5、葡萄

葡萄性平，酸甜可口，有补气血、强筋骨的功效，是补血的佳品。葡萄不仅含有大量的葡萄糖，还含有大量的钙、磷、铁，以及多种维生素和氨基酸，对贫血和疲劳有很好的滋补作用。

6、樱桃

樱桃的含铁量很高，女性常吃樱桃预防缺铁性贫血。同时，樱桃含有丰富的铁和维生素A，有养颜美容的作用，能使皮肤红润，消除斑点和皱纹。

7、桑葚

桑椹中的铁含量非常丰富，有助于维持健康的红细胞数量，预防贫血。每100g桑葚含铁1.85mg，占每日铁推荐摄入量的23%，可相当于牛肉的铁含量。除此之外，桑葚还含有大量的维生素C和抗氧化剂白藜芦醇，可以清理身体中的污染物。

8、胡萝卜

胡萝卜中不仅含有丰富的维生素B和C，还含有胡萝卜素，对补血非常有益。用胡萝卜煮汤也是很好补血汤饮。

小结

缺铁性贫血患者可以适当的多吃一些含有丰富铁元素的食物，如动物肝脏、动物血、海带、豆制品等。另外患者还可以适当多吃一些含有丰富维生素c的食物如猕猴桃、草莓、柠檬、橙子等，维生素C在一定程度上也是可以提高对铁的吸收及利用的。