孕期不能吃的食物有哪些，女性备孕多吃叶酸含量高的食物
本文源于：重庆送子鸟医院
发布时间：2023-06-05 12:27:27
孕期不能吃的食物有哪些，女性备孕多吃叶酸含量高的食物，孕期早中晚期应该怎么饮食，
孕妇可以吃桂圆吗?
桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热，因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。
我国医学一贯主张胎前宜清热凉血，桂圆性甘温，如孕妇食用桂圆，不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
孕期9种食物不能吃
1.松花蛋：松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等，所以孕妈们还是少吃松花蛋吧。吃新鲜的鸡蛋、鸭蛋等才是营养首选。
2.口香糖：口香糖中的天然橡胶虽无毒，但制口香糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利，孕妈还是少吃为妙。有条件的情况下就刷牙，要不然就用白开水漱口，这样效果更好。
3.臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对孕妈身体健康不利。
4.味精：每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。所以给孕妈吃的菜小编建议不要加味精。
5.咖啡：咖啡中含有较多的咖啡因成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。
6.腌菜：孕妈长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症，所以孕妈可不要碰腌菜为好。
7.鱼干片：有的孕妈喜欢没事的时候就嚼鱼片干，但是好吃的鱼片干孕妈的身体可不喜欢。鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。
8.爆米花：爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对孕妈的造血系统、神经和消化系统都有害，所以以后不要想着一去影院就一定要捧着个爆米花坐上两三个钟头。
9.油条：油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，这对胎宝宝的影响可是非常严重的。
孕妇的叶酸需求量：
未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸，而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸，但是不能超过1000微克。
叶酸补充时间：
怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。
叶酸补充方法：增加摄入蔬菜和水果的量
叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式，但是叶酸含量高的食品也是必不可少的，富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁，一般黄绿色蔬菜和水果中较多，因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。
Tips1：叶酸不耐热，易溶于水，所以一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。
Tips2：通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。
Tips3：叶酸在构建细胞时需要维生素B12补充，但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得，不需要额外吃补充片。
备孕多吃叶酸对女性朋友以及胎儿都是有好处的，但是也不能一味地进补，还是要有专业医生的指导才行。而且，在生活当中有不少食物是可以帮助人们提高体内叶酸含量的，所以女性朋友可以多多了解，通过改善自己的饮食，来调养身体。
孕早期(0-3个月)
孕妇的体重增加缓慢，变化不大，体重增加不超过1公斤。此时是胚胎各组织器官形成时期，对环境因素包括营养失调的影响甚高，母亲的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。
1.清淡适口的膳食。约有半数女性在孕早期会出现不同程度的早孕反应，随着胎盘的逐渐形成和子宫的增大，受子宫内膜的变化和激素的影响，孕妈妈常在清晨起床后或进食后发生恶心、呕吐、食欲不振的现象。
2.这时鼓励少时多餐、积极进食。保证碳水化合物的摄入，以免因饥饿而使体内血液中酮体蓄积，对胎儿大脑的发育产生不良影响。宜选择清淡适口的膳食，可以添加多种口味的选择。多数轻度呕吐者一般于妊娠12周后逐渐消失，呕吐严重者，建议及时就医。此外，准妈妈们要注意避免焦虑，顺其自然，保持愉悦心态。
3.补充宝宝脑发育所需营养。最好多吃点富含dha的海产品，和富含胆碱的花生、全麦面包、莴苣、花椰菜等，并保证充足的蛋白质摄入。
孕中期(4-6个月)
这一时期，怀孕母亲开始较大量地贮存蛋白质、脂肪、钙等营养素，为分娩时消耗所需和泌乳作物质上的准备。本期孕妇的增重可达5-6公斤。
1.适当增加营养素摄入。孕中期是指怀孕的第13周到27周，是纠正、弥补、调整、补充营养的最佳时期，可以纠正早孕呕吐期造成的电解质紊乱，弥补早期营养素的丢失，调整机体的营养状况。同时，也是胎儿生长发育较快的时期，对各种营养物质的需求会相应增加，所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养，如每天需要增加200千卡(0.8兆焦耳)热能、蛋白质15克、钙200毫克、铁10毫克、维生素a200微克，维生素b1、b2各0.6毫克，每一种营养素都有所增加。
2.关注钙、铁、锌和碘的摄入。宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等。
3.食物应多样化。为了保证热能的供给，应增加一定量主食的摄入量;多摄入肉、鱼、蛋等动物性食品以获得优质蛋白质;动物内脏，尤其肝脏，能提供铁、锌、维生素a、b1、b12、叶酸等，最好每周进食1-2次;每日都应进食牛奶、豆与豆制品、虾皮和绿叶蔬菜，以获得更多的钙，预防孕妇小腿抽搐等缺钙症状的发生。
孕晚期(7个月以后)
这一期是胎儿生长发育最迅速的时期，胎儿储存营养素最多，所以妊娠晚期营养素的供给量应达到或超过中期的水平。
1.增加营养素的供给量。尤其蛋白质每天要增加25克，可在中期膳食基础上再增加摄入优质蛋白质(50克肉、禽、鱼或250毫升牛奶或250毫升豆浆)，钙每天要增加700毫克，多进食含钙丰富的食物。
2.合理营养，适量增重。孕晚期是指怀孕的第28周至分娩，是胎儿生长最迅速的时期，母体的代谢以及组织增长也达到最高。这个时期的营养补充仍以平衡膳食为主要原则，在食物选择上应该以量少质优、丰富多样为主。
3.选择体积小、营养价值高的食物。这一时期在膳食组成上可选择体积小、营养价值高的食物，每日餐次可增至5餐，以少食多餐为原则。这一时期的孕妇易出现水肿(以下肢为主)，膳食中应控制水、盐的摄入量，对有明显下肢浮肿者，应避免食用咸肉、咸鱼、咸菜、榨菜、酱菜等含盐高的食品。
4.额外补充含钙、蛋白质和维生素的食物。宝宝的肌肉、骨骼在继续发育，脑部发育结构、功能逐渐完善。准妈妈最好额外补充适量含钙、蛋白质和维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、肝等。
