维生素B的食物和水果种类繁多，但吸收最好的当属这六种

B指的是B族维生素。人体必需的维生素B有九种。这九种维生素B在人体内协同作用，可以促进人体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，提供营养，维持神经系统的正常工作。缺乏维生素B容易出现食欲下降、精神萎靡的症状。

维生素B的食物和水果种类繁多，但人体吸收较好的当属这六种：燕麦、牛奶、鱼，橘子、菠萝、猕猴桃。

富含维生素b的食物

1.燕麦:燕麦含有丰富的维生素B和锌，能调节糖代谢和脂肪代谢。能有效降低体内胆固醇，对预防心血管疾病有一定作用。

2.牛奶:牛奶中的维生素B族丰富，其中所含的钙离子也能适宜骨骼的硬度。

3.鱼:鱼是B族维生素的来源。比如鳗鱼、海蟹、河蟹中核黄素的含量就很高。

富含维生素b的水果

1.橙子:橙子含有维生素B和大量维生素c，经常食用橙子对身体有好处。例如，它可以促进身体皮肤的美丽和柔嫩，并有助于抑制黑色素的形成。

2.菠萝:菠萝含有有机酸、维生素B、维生素C等营养成分。具有清热解暑、开胃利尿的功效。

3.猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素B，可以平衡人体内的微量元素。

含B族维生素的食物和水果很多，动物内脏含B族维生素种类较多，从动物内脏中几乎可以获得9种B族维生素。常见的食用动物内脏有猪肝、鸡肝、鸭肝、牛肝、羊肝、鸡心、猪心、猪肾、羊肾、猪肚、牛肚等。鸡蛋也富含维生素B，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等。维生素B主要集中在蛋黄中。绿叶主要含有维生素B2、维生素B3、泛酸钙、维生素B6、维生素B7和维生素B12，如芹菜、韭菜、生菜、青菜、菠菜、荠菜等。鱼类还可以补充维生素B6，贝类可以补充维生素B12，坚果可以补充维生素B9。

许多水果含有维生素B，如苹果、橘子、梨、香蕉、葡萄、荔枝和橙子。水果主要含有维生素B3、维生素B7和维生素B9。