吃虾不宜吃6种水果,不仅没营养还易伤孩子健康
本文源于:重庆送子鸟医院
发布时间:2023-03-17 11:15:34
虾是一种美味又营养的海鲜食材,很多人都喜欢吃。但相信很多人都听说过吃虾不能和水果一起吃,不然会中毒。下面送子鸟就来带大家了解下吃虾不宜吃的6种水果都有哪些。
吃虾不宜吃6种水果
1、柿子
虾富含蛋白质,蛋白质含量高于鸡蛋。吃虾可以补充蛋白质。但虾和柿子中的鞣酸会形成蛋白质和鞣酸的复合物,难以消化,会增加胃的负担,不利于健康,还会降低蛋白质的吸收率。
2、葡萄
葡萄中除了酒石酸、苹果酸等常见的酸外,还含有一些草酸,会与虾中丰富的矿物质成分发生沉淀,降低虾的营养价值。如果长期这样吃,沉淀物会堆积,可能会在体内形成结晶体,无法排出,影响健康。
3、榴莲
虾是一种温暖的食物,不是吗?适量食用对身体有好处,但吃多了会增加体内燥热。如果还和口感偏辣的榴莲一起吃,燥热更重,可能会影响身体健康。
4、乌梅
梅子富含纤维素,适量食用可增加肠道蠕动。但如果吃多了,会在肠道内吸水膨胀,影响肠道蠕动。如果在吃虾的同时吃了过多的梅子等食物,消化负担会很重,容易影响肠道健康。
5、菠萝蜜
虾的蛋白质和脂肪含量很高,很难消化。吃多了会造成消化负担重,容易出现不适。如果和菠萝蜜这种不易消化且富含果胶的食物一起食用,水果中的碳水化合物会刺激胃酸的分泌,大量的胃酸会与果胶发生反应,产生不可消化的成分,同时增加肠胃负担,导致人体不适。
6、橘子
吃虾时是不能吃橘子的,因为橘子中含有大量的维生素c,当这种物质到达虾中的一些成分时,会发生化学反应,产生一些二氧化砷,也叫砒霜,是一种毒性很大的物质。如果产生过多,会造成人体中毒。
小结
吃完虾就不能吃柿子了。虾会和柿子中的单宁酸产生蛋白质。鞣酸不易消化,会增加肠胃负担,降低蛋白质的吸收率。你也不能吃葡萄。葡萄中含有酒石酸和苹果酸,会与虾中的矿物质沉淀,降低虾的营养价值。不能选择维生素C含量高的食物,如苹果、榴莲、乌梅、菠萝、西瓜等。吃虾后,较好选择间隔一至两小时左右吃水果。