富含维生素d的食物排行榜,想补钙长高可以多吃
本文源于:重庆送子鸟医院
发布时间:2023-03-16 10:23:57
维生素D是人体必需的营养素,不仅对骨骼健康很重要,而且对免疫系统和新陈代谢也起着关键作用。人体必须摄取足够的维生素D,然后在体内自动转化为活性维生素D,以维持健康的生理机能。下面就来带大家了解下富含维生素d的食物排行榜。
富含维生素d的食物排行榜
1、蛋黄
蛋黄是富含维生素D的食物之一,鸡蛋营养丰富,是优质的蛋白质食物,也是高维生素食物。鸡蛋中的大部分蛋白质是白色的,而大部分脂肪、维生素和矿物质是蛋黄。其实不只是蛋黄,各种蛋黄都含有不低的维生素d。
2、动物肝脏
动物肝脏中维生素D的含量普遍较高,尤其是鸡肝和牛肝。动物肝脏中的维生素D吸收好,补充效果明显。特别适合老年人。
3、牛奶
目前,除了人乳,人乳被认为是较完整和较适合人类食用的食物。牛奶中含有各种营养成分,不仅含有较多的维生素D,而且其维生素D吸收良好。是补充维生素D的理想选择。
4、鲑鱼
鲑鱼是一种很受欢迎的脂肪鱼,富含维生素d。根据美国农业部的食品营养数据库,100克的三文鱼含有361至685国际单位的维生素d。
5、虾
与大多数其他海鲜不同,虾的脂肪含量很低。但是,它们仍然含有大量的维生素d。它们还含有有益的ω-3脂肪酸,但其含量低于许多其他富含维生素d的食物。
6、鱼肝油
深海鱼肝富含维生素d3,可从鱼肝中提取维生素d 3,然后制成鱼油干。现在很多人买鱼肝油补充维生素D,其实这是一种常见的补充维生素D的方式,尤其是婴幼儿。可以买点鱼肝油来补充。
7、菠菜
菠菜是植物性食物中维生素D含量较高的蔬菜,但菠菜中的维生素D不易被人体吸收。需要吃一些动物脂肪,可以促进维生素d的吸收,也可以用植物油炒菠菜,可以更好的吸收利用。
8、牛肝
牛肝,虽然它可能不是较有吸引力的来源,但3、5盎司的熟牛肝含有大约50个国际单位的维生素D和一些其他营养物质。但是你也可以从中获得维生素A,铁和蛋白质。但需要注意的是,牛肝的胆固醇含量较高,要谨慎食用。
小结
含有维生素D的食物主要见于动物性的食品,常吃的豆类食物有蛋黄,奶酪,鱼卵,海鱼等,在瘦肉,坚果里也含有一定量的天然维生素D,另外人体自己还可以合成自身的维生素D,需要经常参加户外运动,增加日晒,有利于维生素D的合成。